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Description
coltello da cucina professionale smile lama 16 cm sanelli sanellisanSanelli Linie San Orientalischer Stil trifft auf Sanelli Technologie. SanelliSan Messer, die vollstndig in unserer Fabrik in Premana hergestellt werden, reproduzieren die Linien und Eigenschaften japanischer Handwerksmesser. Das besondere Schrfen ermglicht eine bessere Schnittprzision, die fr typisch orientalische Zubereitungen erforderlich ist und in Japan als wahre Kunst gilt. Die bekanntesten traditionellen Modelle sind im Sortiment erhltlich.
Sanelli-Linie San
Orientalischer Stil trifft auf Sanelli-Technologie. SanelliSan-Messer, die vollständig in unserer Fabrik in Premana hergestellt werden, reproduzieren die Linien und Eigenschaften japanischer Handwerksmesser. Das besondere Schärfen ermöglicht eine bessere Schnittpräzision, die für typisch orientalische Zubereitungen erforderlich ist und in Japan als wahre Kunst gilt. Die bekanntesten traditionellen Modelle sind im Sortiment erhältlich.
Technische Spezifikationen
- Messerlächeln Cm.16
- Geformter Delrin-Griff, Zwinge aus satiniertem Edelstahl.
- Klinge aus rostfreiem Stahl AISI 420 C Härte 58 HRC, Schärfen nur auf einer Seite nach östlicher Tradition.
- Das Lachmesser mit gebogener Klinge, das in der Küche als Halbmond zum Hacken und Hacken von Gemüse und Grünzeug im Allgemeinen verwendet werden kann.
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