south africa western cape chardonnay baroness nadine 2024 rupert rothschild vignerons

south africa western cape chardonnay baroness nadine 2024 rupert rothschild vigneronsGiallo paglierino intenso con riflessi dorati. Regala allolfatto un bouquet composito e definito, in cui si incontrano sentori agrumati, richiami al torrone e alla mandorla, e sfumature di mela e pera. Allassaggio fresco e teso, con note minerali che guidano verso una chiusura dove si scoprono ricordi di brioche. Poco meno di un anno il periodo di riposo che questo South Africa Western Cape Chardonnay Baroness Nadine, della Rupert & Rothschild

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Regala allolfatto un bouquet composito e definito, in cui si incontrano sentori agrumati, richiami al torrone e alla mandorla, e sfumature di mela e pera. Allassaggio è fresco e teso, con note minerali che guidano verso una chiusura dove si scoprono ricordi di brioche.

Poco meno di un anno è il periodo di riposo che questo South Africa Western Cape Chardonnay Baroness Nadine, della Rupert & Rothschild Vignerons, svolge in barrique di rovere francese. È uno Chardonnay sudafricano che si lascia apprezzare per classe, raffinatezza e personalità. Veramente ottimo.

Ottimo da abbinare a crostacei e pesce grigliato. Perfetto con i gamberoni cotti alla brace.

Solfiti

Chardonnay

Fresco

Legno

Monovitigno

Sapido

Sud Africa

Cena formale

Crostacei

Secondi di pesce

Bianco