Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Varkensprocureur TOPvarkenDe varkensprocureur ook wel varkensnek genoemd is een van de bekendere stukken van het varken die een low & slow barbecuespecialist op zijn barbecue heeft bereid. Vaak gebruikt om er Pulled pork van te maken. Wij snijden de procureur uit het Topvarken, een varken wat zich kenmerkt door de juiste vlees vetverhouding. En dat proef je, dit stuk leent zich uitermate om op een lage temperatuur langzaam te garen, doordat het mooi gemarmerd is zal dit vlees
De varkensprocureur ook wel varkensnek genoemd is een van de bekendere stukken van het varken die een low & slow barbecuespecialist op zijn barbecue heeft bereid. Vaak gebruikt om er Pulled pork van te maken. Wij snijden de procureur uit het Topvarken, een varken wat zich kenmerkt door de juiste vlees/vetverhouding. En dat proef je, dit stuk leent zich uitermate om op een lage temperatuur langzaam te garen, doordat het mooi gemarmerd is zal dit vlees ook nooit droog zijn. Je kan de procureur als geheel bereiden maar het is ook perfect geschikt om er steaks van te snijden.
Pulled pork maken van de varkensprocureur? Zo doe je dat!
- Bereidingstemperatuur: 100-120 graden Celsius
- Kerntemperatuur: 70 -> 92 graden Celsius
- Duur bereiding: ca. 8 uur afhankelijk van het gewicht van de procureur
- Verpakking: bevroren vacuüm
~producten~
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy