Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 7 - Jul 12
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Crystallum Mabalel pinot noir 2023The Mabalel pinot noir is afkomstig van n enkele wijngaard op de Kaaimansgat Farm op een hoogte van 700 meter boven zeeniveau, omringd door hoge bergtoppen die in de winter zelfs vaak besneeuwd zijn. Deze pinot noir draait dan ook rond zijn altitude of hoogteligging. De grote verschillen tussen dag en nachttemperaturen zorgen voor een vertraagde rijping die het fruit de tijd geeft om complexe aromas met frisheid te genereren. De natuurlijke vergisting
The Mabalel pinot noir is afkomstig van één enkele wijngaard op de ‘Kaaimansgat Farm’ op een hoogte van 700 meter boven zeeniveau, omringd door hoge bergtoppen die in de winter zelfs vaak besneeuwd zijn. Deze pinot noir draait dan ook rond zijn ‘altitude’ of hoogteligging. De grote verschillen tussen dag- en nachttemperaturen zorgen voor een vertraagde rijping die het fruit de tijd geeft om complexe aroma’s met frisheid te genereren. De natuurlijke vergisting vindt plaats in inox tanks voor zo’n anderhalve maand. Na de persing, rijpt dit edele sap zo’n jaar in eiken vaten (20% nieuwe vaten). Deze zeer complexe pinot noir vraagt dan ook om wat extra zuurstof in een karaf en het fijnste glaswerk.
Domein: Crystallum
Druif: pinot noir
Land: Zuid-Afrika
Regio: Hemel-en Aarde vallei
Wijnstijl: elegante rode wijn
Wine & food: gegrilde kalfslende met bospaddenstoelen, risotto met zwarte truffel, melkkalf met morieljes
Serveertemperatuur: 14°C
Bewaren: < 12 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy