Alpasión Grand Malbec 2021

Alpasión Grand Malbec 2021Donkerfruit in de neus, expressieve florale tonen en een vleug vanille en tabak. Robuust, krachtig en vol. Rijp fruit, cacao, vanille, peper en tabak in de smaak. Energieke zuren brengen de wijn in balans. Fijne tannine, zachte textuur en een lange afdronk Alpasion Grand Malbec De mensen die Alpasin hebben opgestart zijn allemaal wijnliefhebbers die op een dag (onder het genot van een paar flessen wijn) besloten om een droom waar te maken door samen

Donkerfruit in de neus, expressieve florale tonen en een vleug vanille en tabak. Robuust, krachtig en vol. Rijp fruit, cacao, vanille, peper en tabak in de smaak. Energieke zuren brengen de wijn in balans. Fijne tannine, zachte textuur en een lange afdronk

Alpasion Grand Malbec

De mensen die Alpasión hebben opgestart zijn allemaal wijnliefhebbers die op een dag (onder het genot van een paar flessen wijn) besloten om een droom waar te maken door samen echte, iconische wijnen te maken en een erfenis achter te laten aan toekomstige generaties.

Passie staat in feite zo centraal in het hele project dat we besloten onze wijn ‘Alpasión’ te noemen, een combinatie van de Spaanse woorden ‘alma’ (ziel) en ‘pasión’ (passie).

Het wijnportfolio van Alpasión bestaat uit een breed scala aan wijnen, waaronder onze voorlopende Malbecs, en enkele variëteiten zoals de Cabernet Franc en Petit Verdor – en onze specialiteit de “Private Selection”, een blend van uitzonderlijke kwaliteit landgoed geteelde ingrediënten, die elk jaar verandert.

Deze topwijn is het vlaggenschip van Alpasión als het gaat om het bottelen van een pure Malbec. Late oogst, handmatige selectie en 10 maanden rijping op Franse barriques leidt tot iets bijzonders. Dit resulteert in een rijpe krachtige wijn die met veel intensiteit en bakken vol donker fruit imponeert. Elegant, ragfijne zuren, braam, pruim, zwarte bes, aards, en mooie hint van cacao, leer en vanille. Grote kristallen glazen, goede vrienden, mooi stuk vlees en voila...

Op ieder etiket staan de vingerafdrukken en handgeschreven namen van alle eigenaren als teken van een levenslange vriendschap. Tezamen bezitten ze 85 hectare aan wijngaard in Mendoza. Hoewel nog niet officieel gecertificeerd, bewerken ze het land volgens de principes van duurzame biologische landbouw. De gezondheid van de bodem, mensen en ecosystemen zijn hiervoor de belangrijkste pijlers.