Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 7 - Jul 12
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Crystallum Litigo pinot noir 2023Crystallum is een Zuid Afrikaans familiedomein opgericht door broers Peter Allan en Andrew Finlayson, derde generatie wijnmakers in de Hemel en Aardevallei. Het domein staat bekend om zijn terroirgedreven chardonnay en pinot noir, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde, koeler gelegen percelen. Litigo is afkomstig van de eigen Shaws Mountain wijngaard, net buiten de Hemel en Aardevallei. De naam verwijst naar een juridische term voor discussie en
Crystallum is een Zuid-Afrikaans familiedomein opgericht door broers Peter-Allan en Andrew Finlayson, derde generatie wijnmakers in de Hemel-en-Aardevallei. Het domein staat bekend om zijn terroirgedreven chardonnay en pinot noir, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde, koeler gelegen percelen.
Litigo is afkomstig van de eigen Shaw’s Mountain-wijngaard, net buiten de Hemel-en-Aardevallei. De naam verwijst naar een juridische term voor ‘discussie’ en symboliseert het partnerschap met advocaat Eben van Wyk. Deze pinot noir combineert rijp donker fruit zoals zwarte kers, vijg en rode pruim met hartige tonen van zwarte olijf, venkel en fynbos, afgerond met een vleug pure chocolade. In de mond toont de wijn een geconcentreerde structuur, gedragen door verfijnde tannines en een subtiele kruidigheid, met een evenwichtige frisheid in de finale.
De gisting verloopt spontaan, met 25% ontriste druiven en de rest in hele trossen. De extractie wordt minimaal gehouden tijdens de actieve fermentatie, met in totaal vier weken schilcontact.
Domein: Crystallum
Druif: pinot noir
Land: Zuid-Afrika
Regio: Shaw's Mountain
Wijnstijl: elegante rode wijn
Wine & food: Pithivier van Mechelse koekoek met truffel, jonge duif uit Steenvoorde met girolles
Serveertemperatuur: 14°C
Bewaren: < 12 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy